Proyecto de Servicio

Título del proyecto: El Cangrejo huele

Integrantes del grupo: Diego Fernández, Andrés Luttrell y Adrián de Banville

Situación problema: En la comunidad del Cangrejo, corregimiento de Bella Vista, ciudad de Panamá, hay restaurantes que desechan sus aguas malolientes a la calle, las cuales dejan gran parte del barrio del Cangrejo con un aspecto poco atractivo y desagradable.

Introducción

Nuestro proyecto se basa en la capacidad de consciencia sobre la creciente crisis provocada por la escasez de cruciales recursos naturales, en este caso, el recurso agua, y las medidas que son necesarias tomar y aplicar en nuestra vida cotidiana para ahorrar dicho recurso. Investigaremos esa consciencia y aplicación por parte de las administraciones de los restaurantes de nuestra comunidad del Cangrejo, en el corregimiento de Bella Vista, en la ciudad de Panamá. Al usar el valioso líquido para cocinar, lavar y demás usos cotidianos, el establecimiento se enfrasca en una serie de preguntas y medidas que deben ser reveladas y estudiadas para determinar si se le está dando el uso correcto, poniendo en práctica medidas mínimas, como lavar los platos de una forma que ahorre el H2O, o malgastan y dan mal uso al precioso recurso. Haremos lo que se encuentra en nuestro poder, ún siendo limitado, para solucionar estos problemas, pues la polémica con el agua de los restaurantes no sólo implican daño al medio ambiente, sino también poca consideración a la comunidad y a la gente que aprecian vivir en un ambiente limpio.

Objetivo del proyecto: Conscientizar a los encargados de los restaurantes de la crisis de demanda del agua y proponerles maneras con las que podrían ayudar al medio ambiente.

Calendario de actividades:

Jueves primero de Mayo 2008: Tomar fotografías para familiarizarnos con el entorno en el que trabajaremos.

Lunes 5 de Mayo 2008: Conversar con los encargados de los establecimientos para observar las condiciones en las que se encuentra el el restaurante.

Martes 13 de Mayo de 2008: Realizar carteles sobre el tema con el objetivo de conscientizar al público de la situación, y por consecuente exhortarlos a tomar acción.

Miércoles 14 de Mayo de 2008: Organizar una encuesta a los gerentes y/o encargados de los restaurantes que despiden aguas negras.

Encuesta realizada el miércoles 14 de Mayo de 2008

Preguntas:

1) Mencione todos los usos que le dan al recurso agua en su restaurante.

2)¿Está consciente de la creciente crisis nacional por la demanda del recurso agua?¿Cuál es su opinión sobre esto?

3)¿Qué hace Ud. para ahorrar el recurso agua en su restaurante?

4)¿Por qué de las tuberías de su restaurante sale agua de mal olor a la calle?

Respuestas del supervisor general del restaurante Siete Mares, Julián Arosemena.

1)Bueno, le damos al agua los mismos usos que la mayoría de los restaurantes: cocina, lavado, bebida y limpieza.

2)Sí, y está bastante mal.

3)En la limpieza, por poner un ejemplo, usamos poca agua.

4)Se mantiene un programa de limpieza de cañerías cada mes.

Los restaurantes Ángel, el Cortizo, Planeta Pasta y pizzería Piccola Italia nos ignoraron y cerraron la puerta.

Conclusión: Tras acumular los datos de nuestra investigación, podemos concluir que visiblemente, y ahora, no hay un aceptable nivel de consciencia social y que, aparentemente, nadie antes de nosotros se ha quejado sobre el tema, y siguen consumiendo en estos restaurantes, ignorantes e indiferentes de estos problemas chicos pero a la vez muy grandes, y la administración no se ha fijado en ellos, y si lo han hecho, no realizaron nada para solucionar esta polémica situación.

Resolución del Documental " La Pesadilla de Darwin"

Es en una terrible situación en la que se encuentran la gran mayoría de los habitantes de la región de Mwanza, en Tanzania. Aviones europeos, (rusos, sobre todo), llegan al aeropuerto de Mwanza para exportar la perca del Nilo, y también para traficar armas ilegalmente.
La mayoría de los hombres son pescadores, y viven de la pesca de éste depredador marino que, además de no ser nativo del lugar, ha acabado con más de 200 especies de peces del lago Victoria, desestabilizando el equilibrio ecológico. Cuando los hombres mueren, las mujeres se prostituyen, y los niños, la mayoría del tiempo, son abandonados a la violencia de sus calles, comiendo cualquier residuo que encuentren en su camino, llenándose de parásitos o completamente desnutridos. La gente que trabaja en la industria del pescado es muy mal pagada, y muchos desean que explote una guerra para así unirse al ejército y ser mejor pagados. Hay una crisis alimentaria en el país, no se produce arroz y no se importa casi nada.Una abundante cantidad de personas son analfabetas, y, a edades altas, todavía desean estudiar.

Análisis de los artículos sobre problemas con el recurso agua en Panamá

Preguntas de Enfoque

1)¿Qué ha causado la crisis descrita en la noticia?

2)Zonas afectadas.

3)¿Cuándo podría finalizar esta emergencia?

4)Conflicto entre la demanda y la oferta del recurso agua en las zonas afectadas.

5)Explicación de los funcionarios gubernamentales involucrados.

6)Ordenar datos estadísticos y analizar su relación con el proyecto en el que trabajan actualmente.

7)Comparar este problema específico con los identificados por las personas que participaron en la encuesta realizada por ustedes al iniciar el proyecto. Explicar.

Resolución Parte 2

Acuerdos y objetivos referentes al cuidado del medio ambiente, tales como el protocolo de Kioto, deben ser fijados frecuentemente en estos tiempos, acordando tratados beneficiosos a la naturaleza entre países del mundo.

Los gobiernos acordaron en 1997 el Protocolo de Kioto del Convenio Marco sobre Cambio Climático de la ONU. El acuerdo ha entrado en vigor el pasado 16 de febrero de 2005, sólo después de que 55 naciones que suman el 55% de las emisiones de gases del efecto invernadero lo han ratificado. En la actualidad 166 países, lo han ratificado alcanzando el como indica el barómetro de la ONU.

El objetivo del Protocolo de Kioto es reducir un 5,2% las emisiones de gases del efecto invernadero globales sobre los niveles de 1990 para el periodo 2008-2012. Este es el único mecanismo internacional para empezar a hacer frente al cambio climático y minimizar sus impactos. Para ello contiene objetivos legalmente obligatorios para que los países industrializados reduzcan las emisiones de 6 gases del efecto invernadero de origen humano como dióxido de carbono(CO2), metano(CH4) y óxido nitroso(N2O), además de tres gases industriales fluorados: hidrofluorocarbonos(HFC), perfluorocarbonos(PFC) y hexafluoruro de azufre.

Se ha denunciado más de una vez la política anti-ambiental de ciertos miembros de gobierno de países poderosos, tomando como ejemplo al Presidente de los Estados Unidos de América, George W. Bush, cuya administración debilitó la legislación medioambiental de su país, en especial la Ley del Aire Limpio.

Otros países desarrollados, como Francia, son representados a nivel ecológico por líderes, o personalidades mediáticas, como Nicolas Hulot, quien hizo firmar el "Pacto Ecológico" a los principales candidatos a las elecciones presidenciales francesas, quienes acuerdan poner la ecología al corazón de su política. Este texto propone evolucionar los sistemas de transporte, de consumo, energía y una agricultura más respetuosa al ambiente. Lo que es más, el Presidente de la República Francesa Nicolas Sarkozy crea un Ministerio de la Ecología y anuncia una "Granada al Medio Ambiente": un gran debate nacional entre el gobierno, las asociaciones militares, las empresas y los especialistas de la ecología. El objetivo es decidir la política verde en los próximos años.

Resolución

Política Ambiental

La política ambiental es el conjunto de los esfuerzos políticos para conservar las bases naturales de la vida humana y conseguir un desarrollo sostenible. Desde los años 70, con la conciencia ambientalcreciente, se ha convertido en un sector político autónomo cada vez más importante tanto a nivel regional y nacional como internacional. En los gobiernos de muchos países hay un ministerio encargado de temas ambientales y se han creado partidos verdes.

Principios de la política ambiental ,

Aunque no existe un acuerdo general sobre los principios de la política ambiental, hay algunas bases generalmente aceptadas.

• Los principios del desarrollo sostenible.
• El principio de responsabilidad.
• El principio de prevención, según el cual siempre es mejor prevenir que corregir.
• El principio de sustitución que exige remplazar sustancias peligrosas por substitutos menos contaminantes y procesos de alta intensidad energética por otros más eficientes siempre que estén disponibles. Para determinar los mejores técnicas disponibles, 32 grupos de trabajo en el Institute for Prospecitve Technological Studies en Sevilla elaboran y revisan los llamados BAT Reference Documents para cada sector industrial.
• El principio de: „el que contamina paga“ para los casos en los que no se puede prevenir el daño ambiental, siempre que sea posible identificar el causante.
• El principio de la coherencia que requiere la coordinación de la política ambiental con otros departamentos y la integración de cuestiones ambientales en otros campos (por ejemplo política de infraestructuras,política económica).
• Principio de la cooperación, según el que la integración de importantes grupos sociales en la definición de metas ambientales y su realización es indispensable.
• La política ambiental debe basarse siempre en los resultados de investigaciones científicas.

De estos principios, claramente y a nivel nacional (Panamá), muy pocos están siendo acatados, y el gobierno panameño le da poco apoyo a las escasas asociaciones ecológicas, la mayoría de éstas no muy bien definidas. La noticia de la posible existencia de abundantes fuentes de petróleo en Panamá, complica aún más la situación. Pienso firmemente que su explotación, por un lado, aumentaría notablemente la economía y exportaciones de nuestro país , pero por el otro, se necesitarían construir plantas de extracción de petróleo que destruirían, en todo sentido de la palabra, nuestros todavía ricos y pero reducidos paisajes verdes. Se agrega a esto, la creación de numerosos proyectos de edificios que no sólo acaban con la belleza de una ciudad con historia y cultura propia, sino con la mala práctica de creación de trabajos temporales para luego dejar desempleados a cientos de trabajadores.

Introducción

Si hay una situación que llama urgentemente la atención y requiere la aplicación inmediata de resoluciones para enfrentar dicho problema, aunque implique cambiar drásticamente la forma de vivir de la comunidad mundial, se está dando ahora y se le da el nombre de Calentamiento Global.

Esta vez la política de nuestra sociedad no se enfrenta a una guerra explosiva, ni a la abolición de la esclavitud, sino a un problema sin duda mayor a todo esto, que podría deteriorar el estado ambiental del mundo como lo conocemos, provocar numerosos y dañinos desastres naturales y bruscos cambios climáticos, que podrían devastar ciudades enteras, y en consecuencia, provocar la muerte masiva de millones de personas, (de poca importancia es la clase social), además de animales y plantas.

Se deben hacer sacrifios, tomar medidas extremas, las que no acostumbrábamos tomar antes, pero el problema en cuestión debe ser tratado a tiempo, lo que quiere decir ahora, de múltiples y variadas maneras, desde proponer programas ecológicos para incrementar la educación ambiental de la generación futura, pasando por crear nuevas leyes que condenen todo atentado a nuestro entorno, o ahorrando energía y disminuyendo nuestras emisiones de dióxido de carbono. Desgraciadamente, la ignorancia e indiferencia de la mayoría de la gente tal vez sea el obstáculo más complejo de vencer en esta campaña.